болгария, мёзия: варна



конец августа 2019-го. два дня в рамках
обзор поста (примерно
- дорожно-жилищное;
- пара слов о варне;
- пляжное;
- этимологическое.
- немного истории;
- успенский собор;
- гастрономическое.
снимал на xiaomi redmi note 7.
дорожно-жилищное



добирался на автобусе из бургаса,
жил в капсульном хостеле "gagarin house" (ставлю ему
пара слов о варне



варну я осмотрел очень лениво, всё-таки болгарская часть трипа была запланирована как пляжная. больше всего жалею, что так и не добрался до брутального монумента в честь советско-болгарской дружбы - пожалуй, это самое интересное из того, что здесь можно посмотреть.



тех оригинальных обшитых досками двухэтажных домиков, которые болгары возводили



немного античных руин. какие-то из них можно встретить прямо посреди жилых коробок коммунистического периода.
пляжное



зато пляжи - очень даже. гораздо лучше, чем в бургасе.



вышел с пляжа на дорогу в том месте, где она превращается в серпантин, и только я посмотрел в навигатор, как рядом останавливается молодой местный на авто и предлагает довезти за просто так до верхних улиц. ещё и по-русски говорит. в целом народ - норм.






этимологическое



самое прекрасное в городе - это то, что
первое поселение на месте варны
скорее всего, варна означает минеральный источник (так же, как и чешский город карловы вары). есть версия (крайне маловероятная), что название города может иметь даже шведские корни (в средние века в этих местах тусовались викинги), и если так, то варна могло бы означать защищенное (укреплённое) место (värn - на шведском щит, защита).
конечно, версия о болгарских корнях названия тоже в наличии: так, некоторые уверены, что варна - это от староболгарского варнъ, что значит чёрный вран.
немного истории



история приморских болгарских городов почти одинаковая: изначально греко-фракийские поселения, которые в начале первого тысячелетия попали под власть римской империи, затем византийской (конец
если бургас, несебр, созополь и поморие относились к римской провинции фракия, то варна - к провинции мёзия (названа в честь одного их фракийских племён - мёзов). византийское владычество было нерегулярным - фракийское причерноморье постоянно переходило из рук в руки, в частности, некоторые части этой территории входили на какое-то время в состав болгарского царства
на фоне русско-турецких войн
далее - тёрки с автохтонными греками (их отсюда выперли), а также борьба с теми же греками (а ещё сербами) за македонские территории и македонскую идентичность. при этом в причерноморье болгарский элемент всегда присутствовал в качестве этнического меньшинства.



незадолго до начала второй мировой последует небольшой период монархофашизма и дружба с гитлеровской германией. в послевоенные годы в болгарии установится режим коммунявых (болгарский совок), который, как и прочий совок в европейской части, сгинет вместе с совком российским. с тех пор в болгарии демократия в условиях
успенский собор



центральная достопримечательность варны - православный
собор возведён после завершения
архитектурный стиль можно отнести к эклектике с элементами неовизантийского и русского стилистических направлений. изначально в качестве прототипа проектировщики решили ориентироваться на петропавловский собор петергофа, однако архитекторы то и дело менялись, так что финальный вид собора от своего прототипа разительно отличается - тот стал похожим на усреднённый храм центральной россии.
в начале прошлого века купола были покрыты серебром и золотом. сейчас же на вид будто из пластмассы - возможно, это медь, которая покрылась патиной и слоями пыли (апдейт: всё-таки медь - в начале нулевых медные купола тупо покрасили золотой и серебряной красками).
гастрономическое



так как про варну написать больше нечего, напишу про местную кухню. она настолько чудовищна и бездарна, что по всем параметрам превосходит все национальные кухни в мире. выпечка, супы, пицца, рис и даже мороженое (оно у них - сладолёд) - на вкус почти всё отвратительно, зачастую и вовсе несъедобно. и даже выпечку мне пришлось отдавать голубям. хорошо, что есть супермаркеты billa и lidl, иначе не знаю, где я смог бы ещё раздобыть нормальную еду.
прогуливаясь в одном из парков варны, попал на мясной фестиваль, на котором куча болгар что-то жарили. в воздухе при этом пахло всем на свете (в основном жиром), но только не мясом.
или, к примеру, болгарский аналог окрошки - таратор: мелко нарезанный огурец с укропом, которые плавают в жиденьком кефире в пропорции